《意大利咖啡》组曲是罗马作曲家Simone Iannarelli为吉他而作的由12首独奏小品组成的作品集，他的老师罗兰·迪恩斯也曾写过类似的作品集《20封信》。此作品集每一首作品都与咖啡主题相关。
孙绚绚：Tarde de Lluvia con Café
Simone Iannarelli
使用吉他：Wolfgang Hsu "Hauser" 2017
在去年，我们的吉他女神孙绚绚录制了第七首《午后雨中的咖啡》（Tarde de Lluvia con Café）。在这个视频中，使用的是我们吉他时代作坊制作的本土手工吉他。
这是一部借鉴了著名的Hermann Hauser吉他的内部结构以及外观装饰的手工作品，我们不妨把它称为Hauser风格吉他。并且通过与我们收藏的真正的Hauser家族的吉他作对比，来达到学习的目的，从而取得进步。目前，我们仍可接受朋友们的定制。
对于孙绚绚所演奏的作曲家Simone Iannarelli的这套《意大利咖啡》，著名的《古典吉他》杂志的Steve Marsh如此评价：
如果你对意大利吉他家 Simone Iannarelli 的作品还不了解，那么我隆重向你推荐他的作品。作品每一首都有不同的情绪，从悲伤到激昂。它们有动听的旋律和引人入胜的节奏……他是一位真正了不起的现代吉他音乐作曲家。
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